据人民网·天津视窗报道 记者从有关部门了解到,奶业作为本市农业的主要产业,经过多年的快速发展,在规模化、科技化、标准化、产业化和国际化等方面均取得了长足的进步,对建设现代农业,繁荣农村经济,增加农民收入发挥了重要的作用。目前全市已有奶牛养殖小区139个,小区和规模奶牛场奶牛存栏已超过16万头。其中无公害牛奶生产基地120个,进驻基地的奶牛存栏达到14.9万头,占全市奶牛总存栏的78%,标志着本市奶业发展已由快速增长型逐步向质量效益型转变。
据了解,目前养殖小区规模化、科技化和现代化水平都有了显著提高,全市139个奶牛养殖小区已全部实现了机械化挤奶。今年本市奶业发展将以突出特色,发挥优势,完善政策,强化措施为原则,着力推进标准化小区建设。以原有无公害牛奶生产基地为依托,启动现代设施化奶牛养殖小区建设项目,年内建设6个,累计建设30个现代设施化奶牛养殖小区。同时大力发展以奶农为基础、基地为依托、企业为龙头的奶业产业化经营方式,引导企业与奶牛养殖小区建立固定的合作关系,推动本市奶业产、加、销一体化的产业经营发展模式。继续加强乳品质量安全监管工作,建立乳品质量监测机制,严厉打击掺杂使假行为,确保乳制品质量安全。
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