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原料: 玉米须50克 龟1只(200克) 姜5克 葱10克 盐5克 绍酒10克 制作方法: 1.将龟宰杀后,去头、爪和内脏,玉米须洗净,装入纱布袋内,扎紧口。 2.将龟、药袋放人婉锅内,加姜、葱、盐、绍酒、清水1000毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮至熟即成。 食法:每日1次,每次吃龟肉50克,喝汤。 功效:养阴潜阳,平肝降压。高血压肝阳上亢型患者食用。