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豉香桂林魚的做法
材料
鲜鱼 [或鲳鱼]1条[抹干],葱花装饰用
李锦记桂林辣椒酱 1汤匙
李锦记蒸鱼豉油 50毫升[3-4汤匙]
做法
1. 将桂林辣椒酱放在鱼上,用大火蒸10分钟或至熟。2. 倒去多余汁液,淋上李锦记蒸鱼豉油,洒上葱花,趁热进食。